Una vera missione per il buon mangiare a tuttotondo.
Abbiamo iniziato con i formaggi, certo,
ma poi abbiamo guardato anche a prosciutti,
salumi e non solo.
Sempre, però, con un'idea chiara: la qualità prima di tutto.
Così ci ha insegnato la nostra famiglia che sin dagli anni Venti del secolo ormai scorso girava di latteria in latteria in Friuli per trovare i formaggi più buoni.
Oggi facciamo ancora lo stesso: selezioniamo, stagioniamo ed affiniamo con estrema attenzione i migliori prodotti ed ora, grazie alla Latteria di Ovaro, anche produciamo squisite prelibatezze della tradizione friulana.
Sempre, però, con un'idea chiara: la qualità prima di tutto.
Così ci ha insegnato la nostra famiglia che sin dagli anni Venti del secolo ormai scorso girava di latteria in latteria in Friuli per trovare i formaggi più buoni.
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