Cosa succede quando una tipica lavorazione tipica svizzera incontra un latte dalle qualità eccezionali e un caseificio situato in alta montagna? Ecco come nasce l'Occhione di Carnia!!! Al gusto, le note burrose e lattiche del formaggio "di latteria" friulano, incontrano la dolcezza e il gusto dei fermenti propionici, creando cosi un bouquet di gusto adatto a grandi e piccini.

Vini rossi corposi e profumati come Cabernet Sauvignon e Schioppettino.

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